Caran d'Ache, de son vrai nom Emmanuel Poiré, né en 1858 à Moscou et mort en 1909 à Paris, est un dessinateur humoristique et caricaturiste français d'origine russe. Son pseudonyme est directement transcrit du russe karandach (карандаш), mot signifiant « crayon » et ayant lui ayant été attribué par Adrien de Mortillet (1854-1931) lors de leur rencontre en Russie.
À partir de 1886, il publie ses dessins humoristiques dans "Le Chat noir", "Le Tout-Paris", "La Vie militaire", la "Caricature" et le "Journal", entre autres. Il s'essaie également à la bande dessinée en 1885, sur le modèle töpferrien, avec l'"Histoire de Marlborough". Il créé également une pièce en ombre chinoise sur le thème des guerres napoléoniennes, nommée "L'Épopée". Ce spectacle, présenté la première fois le 27 décembre 1886, rencontre un grand succès. En 1898, l'artiste est également cofondateur, éditeur, dessinateur et animateur du journal "Psst...!", hebdomadaire satirique anti-dreyfusard. À cette aventure éditoriale est associé, durant toute sa durée (85 livraisons), son ami Jean-Louis Forain (1852-1931), peintre, graveur et, comme lui, dessinateur, mais dans un registre plus noir.