Isabelle BOUDOT DE LA MOTTE
Six trophées présentés sur deux consoles en bois. Hauteurs : 1,10 et 1,15 m. Plaques de provenance : La Herguijuela 28 et 29 IX 2001.
FUGU, ÉTOILE DE MER, ÉPONGE SILICEUSE
- Description
FUGU, ÉTOILE DE MER, ÉPONGE SILICEUSE
Soclés.De 24 à 46 cm.
Takifugu rubripes, Linckia sp., Euplectus aspergilum.
Note
Seuls les cuisiniers expérimentés savent neutraliser le poison contenu dans ses organes. Chaque année, au Japon, on déplore plusieurs empoisonnements liés à une mauvaise préparation du poisson.
Vente terminée
Estimation
250 € - 350 €
Adjugé à
400 €
Département
- Adresse
MILLON
19, rue de la Grange Batelière
PARIS 75009
France - Téléphone +33 (0)6 19 99 47 11
- Email boudotdelamotte@millon.com
Notre équipe
